España ha pasado de ser líder en el mercado internacional del aceite, por delante incluso de Italia y Túnez, a ostentar la tercera posición en la actualidad.
La muestra aceitera comenzó siendo una exhibición meramente local, pasó luego pasar a ser nacional y actualmente internacional con la presencia de 70 países.
La actual situación sanitaria provocada por la COVID-19, obliga a los organizadores de muestra, IFEJA y Fundación del Olivar, a posponer la fecha prevista para mayo.
Los datos mensuales y una bajada récord del rendimiento esta campaña, el menor de los últimos 25 años, apuntan a una reducción del 22% en la producción.
En Andalucía el desempleo crece un 1,88% y en España una media de 1,96%, mientras que Jaén es la provincia andaluza donde más crece en términos porcentuales.
El encuentro mantiene su estructura de anteriores ediciones con las mesas de industria, medioambiente, económico-social, alimentación y salud, y cultural del aceite.
Participarán en este evento virtual Jorge Pena, el CEO de Innoliva, y Carlos Jiménez, COO del Grupo Acesur y moderado por Juan Vilar.
En la provincia de Jaén, con la campaña en su recta final, la producción acumulada no llega ni a las 400.000 toneladas, lejos de las 670.000 fijadas en el aforo.
Según un estudio de IFEJA, la muestra aceitera ha pasado de los 7 millones de euros de su primera edición en 1983, hasta los 600 millones en la de 2019.
Según Analistas Económicos de Unicaja, las previsiones para el recién iniciado 2021 son de crecimiento de entre el 2 y el 4%, por debajo del previsto para Andalucía.